培训方式:线下 |
锡纸花甲粉丝的做法 锡纸花甲的做法 深圳神州小吃培训给你专业的技术指导
开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。
近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经***全城。
开心花甲
开心花甲,其主营特色小吃锡纸花甲,又名"开心花甲粉",是创新型的传统美食品牌,其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲,营养佳,口感独特,味道鲜美,一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉,结合市场需求与自身的发展前景,重新整合品牌有形与无形资产,以专业化、规范化开启招商***的经营模式,以推广健康、营养、美味的海鲜美食,倾力打造成为中国风味海鲜小吃品牌!
2010年创立,店面形象偏向传统风味小吃格调,产品口味独特,深受食客们的喜爱,但区隔度与识别度不高,难以进一步实现品牌推广与开启招商***模式。于是,在当年下旬时,对火贝开心花甲进行全方位分析与诊断,形成开心花甲自身的品牌战略。对开心花甲进行了全方位的改造,品牌诊断、品牌定位、品牌文化、品牌形象设计以及设置了一系列的品牌管理体系,增强的个性品牌形象,利于其品牌推广与招商***。还新增了形象生动的logo图形,经全方位调查,做出精准定位并整合出一系列的品牌管理体系,形成开心花甲的***品牌战略,充分发挥自身的优势,在健康营养的海鲜美食界***出自己的一片市场。
特色产品
招牌花甲
食材选择:招牌花甲选用高蛋白、高微量元素、少脂肪、低热能的新鲜花甲。
配方:借鉴传统开心花甲的配方,考虑营养健康的饮食理念,经多次改良,最终调配出不影响花甲的营养价值又味道独具一格的配方。
采用锡纸烹煮的手法,通过锡纸锁住花甲鲜香,留住花甲的营养,不上火又美味。
特色套餐
粉丝套餐 花甲+粉丝
蔬鱿套餐 花甲+粉丝+金针菇+鱿鱼
牛丸套餐花甲+粉丝+手打牛筋丸
鲜虾套餐 花甲+粉丝+大虾
特点
具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、***的柔顺口感、余味清爽。
深圳神洲小吃培训培训项目:重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、烤鱼、香辣虾 小龙虾 石锅鱼 ***鱿鱼做法 东门酱骨架 东门酱棒骨土家酱香饼、原味汤粉、坛子鸡、潮州卤水、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡四川卤水凉拌菜、铁板烧、石锅鱼、猪肚鸡、精武鸭脖、潮州砂锅粥、烤鸡做法 烤鸡脖做法 奥尔良烤鸡重庆火锅技术、千层饼、肠粉、烤土豆 铁板鱿鱼 铁板豆腐 现魔豆浆、桂林米粉、重庆鸡公煲、水煎包 香港QQ蛋仔、台湾手抓饼、 等多个小吃项目培训
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